親子で学ぶ 安心安全な食生活 食と農と環境と

 添加物のカリスマ 安部司氏 講演会

 

日本のスーパーには大量の加工食品や新鮮に見える野菜。

一般消費者が求める食べもの、特に加工品は便利ですぐに食べられるものばかりです。

殆どの加工品には、保存料、着色料等、あらゆる添加物が何十種類と使われていますが、

ほとんどの消費者は気にせずに買っているのが現状です。

そのようなものを子どもに食べ続けさせてよいのでしょうか。

溢れるモノ社会の中で育った私たちは、農薬、化学肥料、添加物、

そして化学物質が増え続けてきたことを容認してきました。

その結果、可笑しな食べものがたくさん作られ、それを普通に受け入れて日々食べ続けているのです。

甘い、柔らかい、キレイ、日持ちがする…これらは自然の摂理の中ではありえないことです。

健康でいるためにどんな加工食品を避ければよいのでしょうか。

添加物のカリスマ、安部司氏が実際に添加物で実験しながらわかりやすくお伝えます。

親子で安心安全な食生活について一緒に学びましょう。

 

 



 

20181223日(日)14:0016:00 開場13:30

東市民センター なみきスクエア 2F視聴覚室

住所:福岡市東区千早4丁目2145号(JR、西鉄千早駅西側)

参加費 ¥1,000 中学生以下は無料(定員75名で締切ります)

 

※施設の関係上、当日の参加費徴収はできないため必ず事前振込をお願い致します。

※固定種、無農薬、無肥料栽培野菜のお土産付き(大人、高校生以上限定)

※振込後のキャンセルは出来ませんのでご了承の上お申込みください。


 ≪プロフィール 

安部司:福岡の農家に生まれる。

現在、添加物の開発や伝統食品の復興、有機農産物の促進に取り組んでいる。

食品添加物の現状、食生活の危機を訴えた「食品の裏側」(東洋経済新報社)は

中国、台湾、韓国で翻訳され70万部を突破するベストセラーとなり、新聞、雑誌、

テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んでいる。

保育園などでの食育にも熱心に取り組んでいる。

農水省有機農業JAS判定員。経産省水質第一種公害防止管理者。

食品製造関係の特許4件取得。一般社団法人加工食品診断士協会代表理事。

 

 

 


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親子で学ぶ安心安全な食生活 食と農と環境と

高校生以上の参加費です。中学生以下は無料です。

必ずお子様も含めた参加人数をご連絡ください。

振込後のキャンセルは出来ませんのでご了承の上お申込みください。

¥1,000

  

 〈address〉〒811-3208 3-10-1  Fukumaekihigashi, Fukutsu-shi, Fukuoka

 

 

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